Hvis du har været på skiferie med en masse venner og familie, kan det være en god og hyggeligt ide, at holde en afterskimiddag efter i er kommet hjem. Her kan alle der var afsted sammen så samles igen om noget god mad og genopleve alle de gode minder – eksempelvis ved at se på billeder og videoer fra turen. Det er en super fed måde at slutte det hele af på.
Når man holder sådan et arrangement, er det lækkert hvis man ikke skal lave maden selv, da man så kan slappe mere af og nyde aftenen med sine gæster. Der er mange muligheder, når man skal købe takeaway, men en ny favorit er diner transportable i København. Den kører med gourmetmad i København, så hvis du er bosiddende i storbyen er den et godt valg. Det er ret hyggeligt med sådan en kørende diner, og det er også i bedste skiferiestil, så man holder stemningen lidt som den var da i var afsted. Det er vidst den eneste diner transportable på Sjælland, som er værd at bestille mad fra. Hvis i selv lavede mad på skiferien er det selvfølgeligt også hyggeligt at gøre det. Sidst men ikke mindst er der selvfølgelig ikke nogen afterski uden masser af øl, vin, hyldebærsaft eller hvad i ellers havde med ud på pisterne.
